Články autora Karolína
MLSOTNÍK: Domácí dochucovadla
O přípravě domácího silného bujónu, zamraženého v kostkách, sekaných bylinek, zamražených v kostkách vody a dalších doplňcích do polévek a omáček jsem tu už jednou psala. Ale nejen tohle člověk potřebuje! Také různá dochucovadla se občas hodí. A na jejich domácí přípravu jsem se dneska zaměřila. Máte rádi [...]
KOČKY: Jak šel čas
Čas letí a od září 2009 jsem šťastnou majitelkou a maminkou Melíška, od května 2010 Zrzínka a od prosince 2010 Ríši, původně Jarouška. Mnohé se od té doby změnilo. Chtěla jsem dát víc prostoru těm chlupatcům, aby napsali své, ale nakonec jsem si řekla, že spíš to vezmu z té své stránky, do jejich hlaviček a [...]
MLSOTNÍK: Jen tak ze zbytků
Nějak dlouho už nebyl Mlsotník, tak jsem si dovolila, po dnešní inspiraci naším obědem, trochu přispět k zimnímu jídelníčku. Snad vám bude chutnat. Jsou to jídla, povětšině složená z různých zbytků, což ovšem neznamená, že by jídla byla méně chutná. Spíš naopak. Nemáte zbytky? Tím lépe! Použijete čerstvé [...]
ZPRÁVA: Zimní pražení 2012
Vyhlašujeme Pražení na datum 11. ÚNORA 2012 od 13.00 zatím v restauraci FERDINANDA. Případné změny budou včas oznámeny. Jsem rebel, já vím, ale záměrně jsem první PRAŽENÍ v roce 2012 nazvala ZIMNÍ, protože svátek Sv. Valentýna nesnáším a neslavím. Další komerce, sladká srdíčka, příšerná přáníčka... ne, [...]
KOČKY: Předvánoční kocouří povídání
Je až neuvěřitelné, jak to utíká! Jak je to dlouho, co jsem připravovala vánoční menu na Vánoce, trávené podruhé v mém životě v Praze, nikoliv na chaloupce a plánovala odjezd 27. 12. ráno do Hradce, cestou nabrat Šárku do tandemu a hurá pro Jarouška-Ríšu k Markétě a do Maršova s novým přírůstkem. Včera to [...]
KOČKY: Jéje, co se děje??? (O nepovedeném stěhování)
Tady Melíšek tady Melíšek, jak mně slyšíte??? Blbost, že, protože vy mně čtete a neslyšíte, no, nevadí, ale já musim podat hlásání, musim podat hlásání, jsem toho plnej, protože u nás byly veeeeeliký změny!!! A Ríša to moc sepsat neumí a Zrzík? Ten je z toho hotovej! No, ale já teda tentokrát tak trochu [...]
MLSOTNÍK: Steaky a máslíčka nejen na masíčka
Kdo z nás by neměl rád steaky. Ať už hovězí, vepřové, drůbeží nebo rybí. Připravujeme je na spoustu způsobů a se spoustou druhů koření nebo marinád nebo jen tak, aby vynikla přirozená chuť masa, ze kterého jsou upraveny, nebyla přetlučena dalším kořením, ale jen podtržena a zjemněna a doladěna právě máslíčky. [...]
KOČKY: To jsme my, kocouři!
Ahoj ahoooooooj, to jsme my: melíšek, Zrzínek A Ríša. Chceme se s Vámi podělit o naše poslední zážitky a tak vůbec. Napsat, jak žijeme. Pokud Vás to zajímá, čtěte dál, pokud ne, no, tak to teda nevíme, co s tím budete dělat. MELÍŠEK: no, co bych tak novýho řek´? Já sem zdravej kocourek. Nemám žádný zdravotní [...]
MLSOTNÍK: Mlsoty na léto
Dneska bychom si mohli udělat něco lehkého, něco vhodného pro dietu, pro lehký letní oběd nebo příjemnou večeři. Mám občas ráda kontrastní chutě. Ne vždy, ale občas mi přijdou vhod a zpestří každodenní jednotvárnost. Tento recept s lososem a kuřecím už jsem sem možná psala, nevím, jak mi vypadl nedávno [...]
KOČKY: Návštěva redaktora měsíčníku Kočičí mňouk v Trojkocourově
Nedávno nás navštívil a všetečnými otázkami zahrnul pan redaktor světoznámého měsíčníku KOČIČÍ MŇOUK a tak jsem si zapisovala: Osoby a další zúčastnění: M = Melíšek R = Ríšánek Z = Zrzínek K = máma Karolína RKM = Redaktor KOČIČÍho MŇOUKu Nedávno nás navštívil a všetečnými otázkami [...]
